Atelier alimentation
GESTION SUCRÉE : MAITRISER LES EFFETS DU SUCRE SUR SA SANTÉ
Boostez votre vitalité en maîtrisant votre consommation de sucre.Une consommation excessive de sucre affecte à la fois le corps et l'esprit, influençant directement la concentration et provoquant des sensations de fatigue. Dans un environnement professionnel, il est essentiel de comprendre les mécanismes physiologiques derrière ces fluctuations d'énergie afin de préserver la performance des collaborateurs. L'objectif de cet atelier est d'offrir des outils pratiques pour aider chacun à mieux gérer sa consommation de sucre, augmenter son énergie et, par conséquent, améliorer son bien-être ainsi que son efficacité au travail.
– LES OBJECTIFS
Comprendre comment la consommation de sucre influence le corps, l'esprit et la productivité.
Savoir décrypter les étiquettes alimentaires pour repérer les sucres cachés.
Donner des astuces pratiques pour maintenir une énergie stable et éviter les fluctuations liées au sucre.
Encourager des habitudes alimentaires qui favorisent la santé et le bien-être général.
– Les modalités
Aucun prérequis
15 personnes
45 min à 1h
Présentiel ou visio
Animé par un diététicien / nutritionniste / naturopathe
Gestion des inscriptions via Synpeak connect
Un.e chargé.e de projet dédié.e
– Dans cet atelier
— DÉROULÉ DE L'ATELIER
1. LES EFFETS PHYSIOLOGIQUES DU SUCRE SUR LE CORPS ET LE CERVEAU
Et les liens directs entre sa consommation, la concentration et la productivité.
2. DÉCRYPTER LES ÉTIQUETTES ALIMENTAIRES
Pour reconnaître les différentes formes sous lesquelles le sucre peut apparaître.
3. LES STRATÉGIES POUR GÉRER SA CONSOMMATION DE SUCRE
Et découvrir des alternatives saines.
4. LES COMPORTEMENTS À ADOPTER
Pour maintenir une énergie stable au travail.
Nous commençons cet atelier par une approche théorique pour comprendre comment la consommation de sucre influence le corps et le cerveau, en particulier à travers les pics d'énergie suivis de chutes brusques. Nous explorons les liens entre la consommation de sucre, la concentration et son impact direct sur la productivité ainsi que la fatigue mentale au travail. Ensuite, les participants apprennent à identifier les différentes formes de sucre cachées dans les aliments en analysant les étiquettes. Ils découvrent comment le sucre peut se présenter sous divers noms, tels que glucose, sirop de maïs ou fructose, et comment ces variantes affectent leur consommation quotidienne. Nous poursuivons avec des conseils pratiques pour réduire progressivement la consommation de sucre. Les participants découvrent des alternatives saines aux produits sucrés habituels, incluant des collations et des options alimentaires qui stabilisent l’énergie tout en limitant les excès de sucre. Pour conclure, nous proposons des recommandations concrètes pour maintenir une énergie stable tout au long de la journée de travail. Nous abordons les habitudes alimentaires et les comportements qui favorisent une concentration durable et une meilleure gestion des baisses d'énergie liées à une alimentation riche en sucre.
— PUBLIC CONCERNÉ
Cet atelier s'adresse à tous les collaborateurs, quel que soit leur poste, qui souhaitent mieux comprendre l'impact du sucre sur leur santé et leur productivité. Il est particulièrement pertinent pour les personnes qui ressentent des fluctuations d’énergie tout au long de la journée, qui souhaitent améliorer leur concentration au travail ou qui cherchent à adopter une alimentation plus équilibrée. Les managers et responsables RH y trouveront également des outils pour favoriser le bien-être et la performance au sein de leurs équipes.
— OUTILS PÉDAGOGIQUES
Les méthodes pédagogiques de cet atelier de sensibilisation allient des apports théoriques à des questionnements pour encourager la participation des collaborateurs et favoriser des échanges constructifs. Une fiche récapitulative ainsi qu'une vidéo d'expert sont remises aux participants pour les aider à renforcer ou modifier leurs habitudes alimentaires.
– Foire aux questions
Ils repartiront avec une meilleure compréhension de l’impact du sucre sur leur corps et leur performance au travail, des astuces pour mieux gérer leur consommation de sucre et des alternatives saines pour stabiliser leur énergie tout au long de la journée.
Oui, l’atelier comprend des discussions, des exemples concrets, et des exercices pratiques pour que les participants puissent appliquer les connaissances acquises à leur propre routine alimentaire.
Oui, plusieurs solutions concrètes seront présentées pour vous aider à réduire progressivement votre consommation de sucre. Nous aborderons des stratégies pratiques comme l’identification et l’élimination des sucres cachés dans les aliments courants, des alternatives plus saines aux produits sucrés (fruits, oléagineux, snacks peu sucrés), et des astuces pour gérer les envies de sucre tout au long de la journée.
Oui, l'atelier est conçu pour être accessible à tous, indépendamment de leur niveau de connaissance en nutrition. Il est structuré de manière à fournir des informations claires et pratiques.
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